Nosotros
Más de 40 años ligados a la repostería por tradición familiar
Somos una fábrica familiar de alfajores y especialidades.
on una amplia variedad de productos artesanales y foco en la excelencia en toda la cadena de elaboración y comercialización. Usamos materias primas naturales y prestamos especial atención a cada proceso, incorporando los cuidados y mejoras necesarias para elaborar productos sobresalientes.
Propiciamos momentos de felicidad para nuestros clientes con propuestas de consumo diario y opciones ideales para darse un gusto o regalar. ¡Amamos los detalles, lo sano, lo bello y las historias creadas con pasión! Y tenemos una mirada universal.
¡Probá nuestros manjares elaborados en base a conocimientos antiguos y toques personales! Descubrí un ícono de Córdoba que despierta los sentidos, la imaginación y hasta la espiritualidad.
Orígenes
n 1982, llegó a Arroyo de los Patos, en Traslasierra, Córdoba, nuestra familia fundadora conformada por el matrimonio de Leonardo José Grisoni y María Estela Gurriere y sus cinco hijos: Valeria, Leticia, Arturo Adolfo, Lucas y Juan Francisco. Venían desde Carlos Paz y pronto comenzaron a fabricar las primeras especialidades, en una pequeña habitación que ellos mismos levantaron.
Ligados a la comida y a la repostería por tradición familiar, pensaron en ofrecer un producto adecuado para el lugar turístico y así sostener a la familia. Se instalaron en una carpa que, por los comienzos, ofició de hogar y recurrieron a la carpintería, la herrería y la fabricación de herramientas, que Leonado conocía y que enseñó a los chicos, para mejorar poco a poco la producción.
El desafío de salir adelante con una familia numerosa era grande y hacía falta mucha fe y determinación. Leonardo recurrió entonces a su fuente de voluntad, Jesús de Nazaret, y se inspiró en ella para nombrar a su emprendimiento: El Nazareno. Y le agregó también “Fábrica familiar”, en reconocimiento a la familia, que trabajaba con él codo a codo.
Paulatinamente, fuimos sumando nuevos productos. Entre ellos los alfajores. Y en el año 2000, llegó la apertura del primer local sobre la ruta del pueblo. Actualmente, contamos con 12 sucursales distribuidas en la provincia de Córdoba y una en la localidad de Merlo, provincia de San Luis.
La nuestra es una historia sobre transformar la dificultad en desafío, con tanta pasión como la vida lo permite. ¡Aprovechar la energía precedente y sumarse al esfuerzo de las personas que estuvieron antes que nosotros!
Características que distinguen nuestra propuesta
Elaboración artesanal
Creamos recetas propias y originales y las elaboramos siguiendo técnicas tradicionales con toques personales.
Materias primas naturales
Nuestros ingredientes provienen directamente de la naturaleza y no usamos aditivos ni conservantes.
Atención dedicada
Brindamos un servicio experto y cálido para que nuestros clientes tengan la mejor experiencia, y atendemos en horario corrido desde la mañana hasta la noche en todos nuestros locales.
Producto cultural
Nuestros alfajores son parte de momentos de las personas como el postre, la merienda, los regalos, los viajes, el trabajo y el estudio.
Historia y arte
40 años ligados a la repostería por tradición familiar y lo bello de lo bello. Inspirados en el arte y en su historia, incorporamos a nuestra propuesta el valor del camino recorrido y de las distintas expresiones de la cultura de la humanidad.
Origen serrano
Nuestros productos provienen de las Sierras de Córdoba, son de manufactura nacional y representativos de la región.
Compromiso social y ambiental
Buscamos aportar a las comunidades donde estamos presentes y cuidar los recursos naturales.
Presencia regional
Llegamos a numerosos puntos de la provincia de Córdoba y más allá.